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03 août 2020

Sarah Élisabeth Aubry - seaubry@lexismedia.ca

Josée Brisson accueille les familles aux Jardins Nouvelle Tradition

L'occasion d'encourager la relève et l'achat local

Josée Brisson

©Photo Sarah Elisabeth Aubry - L'Express Montcalm

Ayant étudié dans le domaine de l’agriculture, Josée Brisson renoue avec sa passion.

L’an dernier, Josée Brisson avait décidé de donner un coup de pouce à son fils William pour lancer un jardin, afin de vendre une variété de légumes et de fruits. Un an plus tard, son fils William a officiellement confié ce mandat à sa mère. Grande passionnée de la terre, Josée Brisson souhaite accueillir les familles aux Jardins Nouvelle Tradition.

©Photo Sarah Elisabeth Aubry - L'Express Montcalm

La productrice a amélioré ses méthodes de culture cette année.

©Photo Sarah Elisabeth Aubry - L'Express Montcalm

Les intéressés peuvent s’arrêter et choisir leurs légumes et fruits dans les champs.

©Photo Sarah Elisabeth Aubry - L'Express Montcalm

On retrouve une grande variété de légumes et fruits dans le jardin.

©Photo Sarah Elisabeth Aubry - L'Express Montcalm

L’agricultrice souhaite que la communauté encourage l’achat local.

©Photo Sarah Elisabeth Aubry - L'Express Montcalm

Les familles et les enfants sont invités à se promener dans le jardin et à récolter leurs propres fruits et légumes.

©Photo Sarah Elisabeth Aubry - L'Express Montcalm

Il est possible de se procurer des légumes et fruits en vrac, en panier et en caisse.

C’est tout un travail auquel s’expose celle qui spécifie retourner à ses amours pour l’agriculture. Même si elle a étudié dans le domaine, Josée Brisson a consacré sa carrière à une tout autre branche. Alors que son fils était prêt à délaisser le projet, cette dernière a vu l’opportunité de développer le vaste terrain de 1,8 acre pour cultiver les légumes.

«J’ai voulu prendre la relève, car ça m’intéressait beaucoup», souligne-t-elle. C’est en travaillant l’été passé avec William que la piqûre pour l’agriculture a refait surface. « Je regarde présentement si le projet serait assez rentable pour vivre principalement que de ça pour l’été», indique-t-elle.

Les familles et ceux qui le désirent peuvent ainsi s’arrêter se procurer du mardi au dimanche des légumes et fruits en vrac, en panier ou encore en caisse. Un kiosque est à proximité des terres, situées au 935, route 125 à Sainte-Julienne. Tout près du terrain, on retrouve l’Entreprise Malisson. C’est aussi une partie de la famille qui possède l’emplacement.

Accueil

©Ayant étudié dans le domaine de l’agriculture, Josée Brisson renoue avec sa passion. - L'Express Montcalm

Les Jardins Nouvelle Tradition sont situés au 935 Qc-125 à Sainte-Julienne.

Voir toujours plus grand 

Sensible à l’environnement et à ce qui se retrouve dans son assiette, Mme Brisson entretient son jardin sans engrais ni pesticides chimiques. Tout ce qu’elle peut faire à la main et à la pioche, la responsable du kiosque le fait. Elle a développé une conscience quant à l’utilisation des ressources naturelles. C’est pourquoi des ajustements ont été effectués récemment.

Comme elle le confie, tout est récolté par sa famille et elle. Mme Brisson souhaite que la communauté puisse encourager la relève et l’achat local. « Je n’achète rien de l’extérieur. On n’ajoute aucun engrais, ni de pesticides chimiques», explique-t-elle.

C’est un travail constant qui lui demande plusieurs heures. La principale intéressée partage avoir amélioré ses méthodes de culture en ajoutant par exemple un système d’irrigation et grâce aux paillis de plastique. « ­On a doublé, mais c’est comme si on avait quadruplé la superficie, parce que nous avons amélioré nos méthodes», reconnaît-elle

Kiosque

©Photo Sarah Elisabeth Aubry - L'Express Montcalm

Le kiosque est ouvert du mardi au dimanche pendant la période estivale.

Auto-cueillette 

Par ailleurs, Mme Brisson invite les familles et les enfants à venir choisir leurs citrouilles vers l’automne en vue de l’Halloween. Il s’agit de la première année que cette récolte est mise en place. Les enfants pourront les cueillir eux-mêmes et se promener dans le jardin.

Il est aussi possible de le faire en tout temps et de faire sa propre autocueillette pour amasser des légumes, des fruits. « Les gens peuvent venir en tout temps venir choisir leurs salades dans le champ», fait-elle part. Les prix sont les mêmes pour se procurer un panier au kiosque que pour aller dans le jardin prendre les légumes.

Pour les prochaines années, la responsable des Jardins Nouvelle Tradition à Sainte-Julienne aimerait augmenter la diversité des légumes. Également, elle songe proposer des abonnements, afin que les intéressés puissent payer d’avance. Ce processus lui permettrait d’avoir un support financier.

«J’aimerais vendre le plus possible sans intermédiaire», mentionne-t-elle. Son objectif est aussi de faire plus avec moins.

Jardin

©Photo Sarah Elisabeth Aubry. - L'Express Montcalm

Les familles et les enfants sont invités à se promener dans le jardin et à récolter leurs propres fruits et légumes.

Il est possible de se procurer des légumes et fruits en vrac, en panier et en caisse. L’horaire peut changer d’ici septembre. Pour plus de renseignements, on visite la page Facebook Jardins Nouvelle Tradition.

Les bénévoles peuvent manifester leur intérêt. Ces derniers recevront des légumes pour le temps investi. Plusieurs livraisons de paniers sont faites dans Lanaudière et sont distribuées dans des marchés publics de la région. Pour toute question ou commande, on s’adresse à Josée Brisson en téléphonant au 450 886‑0829.

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