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30 juillet 2020

Communiqué Hebdo Rive Nord - equiperedaction@lexismedia.ca

Des marchés publics près de chez-nous

Plusieurs rendez-vous dans Lanaudière

Marchés publics

©Photo gracieuseté - AMPQ

L’événement devient un prétexte pour faire du tourisme gourmand.

Du 6 au 16 août prochain se tiendra la 12e édition de la Semaine québécoise des marchés publics, une initiative de l’Association des marchés publics du Québec (AMPQ). Sur le thème de l’autonomie alimentaire, l’événement est une occasion de faire du tourisme gourmand et de s’approvisionner localement auprès des six marchés publics de la région.

Les producteurs vous attendent donc à l’un ou l’autre des marchés suivants :

 

·      Marché fermier de Saint-Norbert;
·      Marché public de Rawdon;
·      Marché public moulinois – Terrebonne;
·      Marché public moulinois – Mascouche;
·      Marché public de Joliette;
·      Marché fermier de Sainte-Béatrix;
·      Marché public de Saint-Gabriel-de-Brandon;
·      Marché authentique de Notre-Dame-de-la-Merci.

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« Nous avons maintenant plus que jamais une responsabilité collective à nous approvisionner au Québec et même, localement par l’entremise des producteurs et des marchés publics de notre région, souligne Jean-Nick Trudel, directeur général de l’AMPQ. La Semaine québécoise des marchés publics est le moment idéal de réunir les producteurs et les consommateurs autour de l’alimentation locale. »

 

Vers l’autonomie alimentaire

 

Pour une 4e édition, Julie Aubé, auteure et nutritionniste, agit à titre de porte-parole nationale de la Semaine des marchés publics du Québec. Incarnant les valeurs d’achat local et de l’agrotourisme, elle favorise cette année une toute nouvelle réflexion, celle de l’autonomie alimentaire.

 

Du contenu vidéo et des fiches d’inspirations seront partagés à la communauté afin d’apprendre à transformer et conserver des produits régionaux pour manger local 12 mois par année.

 

Info : www.ampq.ca

 

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