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L’importance des probiotiques

Article mis en ligne le 18 novembre 2008
Le temps des fêtes approche à grand pas et par le fait même nous apporte son lot de virus et bactéries. Plusieurs d’entre nous souffrent de la grippe, bronchite, otite, tout ce qui fini par ite, même gastro entérite. Le moment est bien choisi pour renforcer notre système immunitaire....
par Sonia Lizotte / Voir tous les articles de Sonia Lizotte
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Quand achat local rime avec saine alimentation.

Quand achat local rime avec saine alimentation.

Article mis en ligne le 11 novembre 2008
Le samedi 8 novembre avait lieu au Relais champêtre de St-Alexis de Montcalm, un souper où nos fromages Lanaudois étaient à l’honneur. Le but de cette soirée se voulait de souligner à nos élus, l’importance de conserver cette richesse que sont nos fromageries artisanales. De l’entrée,...
par Sonia Lizotte / Voir tous les articles de Sonia Lizotte
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Bon gras ou mauvais gras?

Article mis en ligne le 6 novembre 2008
Tous les jours, nous entendons parler de gras saturés, gras trans, bon gras, mauvais gras…Comment s’y retrouver? Je vais tenter de vous éclairer un peu à ce sujet. Les gras saturés (à consommer avec modération) : On les retrouve surtout dans les produits d’origine animale, tel...
par Sonia Lizotte / Voir tous les articles de Sonia Lizotte
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Comment choisir un bon pain

Comment choisir un bon pain

Article mis en ligne le 28 octobre 2008
Cette semaine j’ai envie de discuter pain avec vous. Quel pain est le meilleur? Cette question m’est posée régulièrement et je n’ai pas de réponse précise à vous fournir. Il me serait trop facile de vous mentionner une marque de pain, qui m’apparaît la meilleure, mais ce que...
par Sonia Lizotte / Voir tous les articles de Sonia Lizotte
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Les fines herbes

Article mis en ligne le 21 octobre 2008
Les fines herbes sont des plantes aromatiques qui enchantent notre odorat et comblent notre palais. De plus elles contiennent une grande variété de vitamines et minéraux, et permettent de diminuer l’apport en sodium (sel) en donnant du goût à nos aliments. Encore faut-il encrer cette...

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