Profil de Sonia Lizotte

Tous les articles de Sonia Lizotte

• TENDANCES ALIMENTAIRES
  En ce début d’année, chacun y va de ses prédictions sur l’avenir alimentaire au Québec. De grandes compagnies paient des fortunes pour connaître ...
• Boisson énergisante ou potion magique ?
  Une boisson énergisante, est un breuvage destiné à donner un regain d'énergie, en utilisant un mélange de différents ingrédients stimulants. ...
• Découvertes gustatives
  La recherche de nouveaux aliments, de saveurs innovatrices, de présentations spectaculaires devrait faire parti de votre quotidien. Découvrir de ...
• Grippe A (H1N1) : L’alimentation comme bouclier!
  Êtes-vous inquiets par la menace de pandémie de grippe A (H1N1)? La question la plus courante est : Doit-on se faire vacciner? Là-dessus, ...
• Les aliments provoquent les rassemblements.
  Les soupers en famille, entre amis, les réceptions, les fêtes, les cours de cuisine, les ateliers de dégustations, les évènements ...
• Petits déjeuners pour gens pressés
  Ce n’est plus un secret, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée! Votre corps arrive au matin en état de famine, sa ...
• Quand les jeunes s’en mêlent
  Tout s’est déroulé au Camp des Jeunes Leaders Lanaudois à St-Jean de Matha. 30 jeunes de 15 à 17 ans se sont réunis pendant trois jours pour ...
• N’attendez pas d’avoir soif pour boire!
  Le corps humain contient environ 70% d’eau, réparti de différente façon. L’émail des dents en contient 1%, les os 22,5% et le cœur en est ...
• Les agrumes
  Fruits de prédilection pour les chaudes journées d’été, les oranges, pamplemousses, citrons et limettes sont apprêtées à toutes les sauces. ...
• C’est l’été, mangez léger!
  Vivement l’été! Quoi de plus satisfaisant que de prendre nos repas à l’extérieur, sur la terrasse? À la venue des grandes chaleurs, il est ...
• Vivement la St-Jean, fête des Québécois et de la...
  Aujourd’hui, la bière est un breuvage des plus communs, autrefois offerte exclusivement aux rois et réservés aux jours de fête. On la considérait ...
• Mythes ou réalités?
  On ne doit pas boire pendant les repasLa rumeur dit : trop de liquide dans l’estomac dilue les sucs gastriques et perturbe la digestion. Hé bien ...
• Êtes-vous atteint du syndrome X ?
  Encore une nouvelle maladie? Non, le syndrome X, connu aussi sous le nom de syndrome métabolique ou syndrome d’insulino-résistance n’est pas une ...
• Stévia rebaudiana
  Enfin! Voici venu mon moment préféré de l’année; l’achat des fleurs décoratives et des fines herbes pour le potager. Cette année j’ai choisi ...
• Encore les Américains!
  Il y a du nouveau chez nos amis des États-Unis au plan nutritionnel : l’indice ONQI (Overall Nutritional Qualite Index). Cette mesure représente ...
• Le temps c’est de l’argent!
  Compte tenu du rythme de vie effrénée, qui peut se permettre de passer des heures en épicerie? Qui en a envie? Malgré les efforts des ...
• Ennemi silencieux, à vous de juger!
  Le glutamate monosodique est le sel de sodium de l’acide glutamique, un acide aminé d’origine naturelle. En terme plus clair, c’est une petite ...
• 22 kg de sucre par année !
  Hé oui! Le canadien moyen consomme environ 22 kg de sucre par année! Incroyable n’est-ce pas? Le sucre est le principal additif alimentaire, on ...
• 22 kg de sucre par année !
  Hé oui! Le canadien moyen consomme environ 22 kg de sucre par année! Incroyable n’est-ce pas? Le sucre est le principal additif alimentaire, on ...
• Cannabis Sativa
  Le Cannabis Sativa existe en plusieurs variétés. Cette plante produit à la fois la marijuana et le chanvre industriel. Certaines variétés ...
• Le grand ménage du printemps
  Enfin, le printemps est arrivé! Il est temps de rafraîchir la maison, d’ouvrir les fenêtres pour laisser entrer l’air pur. Le corps aussi a ...
• Votre système immunitaire est-il à plat?
  L’hiver a été long et pénible, vous ne vous sortez pas de cette grippe, toujours ces petits maux de gorge et de tête persistants, vous êtes ...
• Faire les bons choix au resto
  La vie étant ce qu’elle est, horaire hyper chargé, rendez-vous qui s’enchaînent les uns après les autres, nous devons souvent nous alimenter au ...
• Une taxe pour combattre l’obésité
  J’ai lu cette semaine dans un magazine (Commerce mars 2009), que dans certains pays, l’obésité est taxée, je n’en croyais pas mes yeux! J’ai fait ...
• Le mois de la nutrition est à nos portes
  Quelle bonne idée! Consacrer tout un mois à la saine alimentation. Les diététistes du Canada nous fournirons pour cet événement, de multiples ...
• Atteindre ses objectifs santé
  L’atteinte des objectifs santé n’est qu’une simple question d’attitude. La détermination, le dépassement et une vision positive font toute la ...
• Enseigner la saine alimentation
  La nouvelle politique pour une saine alimentation dans les écoles semble éprouver quelques difficultés. Bien que supervisée par de nombreux ...
• Pour l’amour du chocolat
  St-Valentin, fête de l’amour. Fête du chocolat! Les ventes de chocolat quadruple à ce temps de l’année. Aliment défendu? Non, au contraire, ...
• Les craquelins
  Qui n’aime pas croquer dans un craquelin pour accompagner une soupe ou une salade à l’heure du lunch? Apprécié aussi comme collation avec légumes ...
• La loi des 500 calories
  Connaissez-vous cette loi? Elle stipule que si l’on coupe 500 calories par jour à notre alimentation habituelle, on devrait perdre 1 livre par ...